Temps de lecture : 5 min
Parce que notre mission est de rendre le snacking plus nutritif facile et accessible à tous, bouchée par bouchée, nous sommes très exigeants avant d'accepter un snack dans notre assortiment. Dans nos snack reviews, on vous plonge dans notre processus de sélection approfondi et on partage nos observations.
Dans cette snack review, on met les biscuits de Wholey Moly à l'honneur. Spoiler alert : ils sont délicieux !
Wholey Moly, feed the craving without misbehaving
Wholey Moly a été fondée par le couple de choc Meenesh et Parul. Leur mission ? Prouver qu'un snack plus nutritif ne rime pas forcément avec fade et ennuyeux.
L'idée de leur biscuit plus nutritif est née de leur propre frustration : au bureau, ils n'avaient accès qu'à des snacks sucrés peu nutritifs, responsables de pics de sucre suivis de la fameuse baisse d'énergie.
Avec Wholey Moly, ils voulaient créer une option plus nutritive pour ce moment où l'on a envie d'une touche sucrée avec son thé ou son café. Pas juste un biscuit, mais un biscuit aux nombreux atouts.
Aucune mauvaise surprise
Les biscuits Wholey Moly ne contiennent que des ingrédients naturels, non transformés et d'origine végétale, avec une teneur en sucre la plus basse possible par rapport aux snacks traditionnels de la même catégorie. Ils contiennent jusqu'à 50% moins de sucre que des produits similaires.
Ces biscuits ne contiennent pas de sucres raffinés. Dans nos snacks pédagogiques, vous en apprendrez davantage sur les mentions 'sans sucre’, ‘sans sucres ajoutés' ou 'sans sucres raffinés'. Vous saurez ainsi exactement ce que vous pouvez attendre de votre biscuit plus nutritif !
Et les bonnes nouvelles continuent, car ils sont également sans gluten et riches en fibres. Un biscuit qui présente donc de nombreux atouts. Mais surtout, ils sont avant tout délicieux.
Snacks à l'honneur : Chocolate & Orange, Chocolate & Hazelnut, Pistachio & Lemon
Chaque biscuit Wholey Moly vous offre un moment de dégustation gourmand, sans vous encombrer d'ajouts inutiles ni de pics de sucre. Ils contiennent 50% moins de sucre, sont sans produits laitiers, vegan, sans gluten et riches en fibres. Et comme si ça ne suffisait pas, ils existent aussi en 3 saveurs délicieuses à faire saliver :
- Le Chocolate & Orange : Chocolat et orange, un duo qui fonctionne toujours à merveille. Ce biscuit va encore plus loin et vous gâte avec de délicieux morceaux de chocolat et de véritable orange, pour une touche sucrée parfaitement équilibrée dans votre snack croquant.
- Le Chocolate & Hazelnut: Cette combinaison de rêve entre noisette et chocolat te procure une belle Nutella-vibe, mais en bien mieux (et plus équitable). Un snack croquant avec de délicieux morceaux de chocolat, des éclats de noisette et seulement 5 grammes de sucres.
- Le Pistachio & Lemon : un biscuit étonnamment unique qui combine la saveur fraîche du vrai citron avec le goût terreux et légèrement sucré des pistaches. Que demander de plus ?
Pourquoi les snacks de Wholey Moly font-ils partie de l'assortiment JustBite ?
On ne choisit pas un snack à la légère avant de lui donner une place dans notre assortiment. Cela passe par un processus de sélection rigoureux où on examine les ingrédients et la composition, mais surtout le goût. Notre comité de sélection soumet chaque snack à ce test exigeant, et on a envie de te dire pourquoi on glisse les biscuits de Wholey Moly avec fierté dans nos boîtes de snacks.
Ingrédients
Chez Wholey Moly, on utilise uniquement des ingrédients naturels et non raffinés, et c'est exactement comme ça qu'on aime nos snacks !
Les biscuits contiennent aussi beaucoup de cacao, qui renferme 40 fois plus d'antioxydants que, par exemple, les myrtilles.
Ils contiennent aussi pas mal de noix, et c'est une bonne nouvelle. Les noix sont en effet des aliments importants et bénéfiques pour toi ! Elles sont peut-être un peu plus caloriques, mais elles apportent à ton corps des éléments essentiels comme des vitamines et des minéraux. En plus, elles sont une bonne source de graisses plus nutritives, de protéines et d'énergie. Les noix prolongent la sensation de satiété et stabilisent agréablement ta glycémie. Et elles apportent ce croquant délicieux et cette saveur surprenante à ton biscuit !
Les biscuits Wholey Moly contiennent aussi de l'avoine à la place de la farine classique. Ce n'est pas pour rien qu'on récompense un cheval avec un bon seau d'avoine. Ton corps aussi te remerciera pour l'avoine présente dans ton biscuit. C'est en effet une source d'énergie stable et de qualité, et elle est naturellement sans gluten! Elle te procure une sensation de satiété, l'avoine stabilise ta glycémie et maintient ton taux de cholestérol à un bon niveau. Et on n'a pas encore parlé des nombreux nutriments essentiels comme le magnésium, le zinc, la vitamine B1 et B5 présents dans l'avoine !
La chicorée présente dans les biscuits Wholey Moly donne aussi à ton corps ce petit coup de pouce en plus. La chicorée est une plante riche en inuline, une fibre alimentaire associée notamment à un transit intestinal fluide et à une digestion plus saine.
Bref, les biscuits de Wholey Moly sont bourrés d'ingrédients de qualité qui donnent à ton corps le carburant plus nutritif dont il a besoin.
Goût
Sans un goût délicieux, impossible de convaincre ! Et les biscuits Wholey Moly font plus que le nécessaire pour vous offrir une pause savoureuse.
Ils ressemblent beaucoup à un cookie classique, mais sans le superflu inutile. Comme ils ne contiennent ni levure ni poudre à lever, leur texture est un peu plus sèche et plus ferme, et ils s'émiettent plus facilement que les biscuits classiques, mais c'est justement ce qui leur donne ce délicieux crunch. On trouve ces biscuits vraiment excellents en goût, et on n'est pas les seuls : on reçoit énormément de retours positifs de nos clients sur cette petite gourmandise irrésistible.
Votre cerveau vous réclame un biscuit et vous avez envie de quelque chose de sucré avec votre thé ? Optez pour un biscuit Wholey Moly de votre Boîte de snacks JustBite et celui petite envie se nourrit délicieusement sans culpabiliser après coup.
Composition
Les biscuits Wholey Moly sont des snacks équilibrés qui vous procurent une sensation de satiété grâce aux fibres et aux protéines.
Le rapport glucides/fibres est de 3 pour 10, et ce n'est vraiment pas mal. Un peu plus de fibres serait encore mieux, mais comme ces biscuits contiennent aussi suffisamment de protéines et sont pleins d'ingrédients naturels et complets, ils rattrapent largement le coup.
Par rapport aux biscuits classiques, les snacks Wholey Moly contiennent beaucoup plus de fibres, bien moins de graisses saturées et environ deux fois moins de sucres.
Les fibres alimentaires sont un élément clé d'une alimentation plus équilibrée. Elles apportent à votre corps les éléments essentiels pour une digestion plus saine, contribuent à prévenir de nombreuses maladies chroniques et vous donnent une sensation de satiété plus durable. Les protéines sont elles aussi des éléments essentiels pour votre corps et vous permettent de tenir plus longtemps sans avoir faim.
Pratique quand votre snack couvre déjà une partie de vos apports quotidiens en fibres et en protéines ! Bon et plus nutritif !
Conclusion
On a déjà montré à quel point on est fan de la gamme Wholey Moly et de leur mission, non ?! C'est le en-cas idéal, plus nutritif, pour donner à votre corps les éléments essentiels dont il a besoin pour bien récupérer après le sport. Parfait pour petite envie au bureau sans vous imposer un coup de fatigue lié au sucre juste après, et super pratique pour profiter d'un snack plus nutritif en déplacement.
Grâce aux nombreuses fibres, vous avez vraiment une sensation de satiété et vous tenez plus longtemps. Mais le plus important, c'est qu'ils sont à s'en lécher les doigts.
Essayez-les vite, vous aussi vous allez devenir fan de Wholey Moly !
Vous retrouverez ces biscuits délicieux dans nos boîtes de snacks.